和烏龍茶

昨年「武蔵之香」の名で販売した和烏龍茶、今年から品種が増えましたので「三富烏龍」と改名しました。中火焙煎のほっこりするウーロン茶です。
三富(さんとみ)とは平岡園が所在する地域名です。江戸時代に開拓され、その頃から継承されている持続可能な農法は日本農業遺産にも認定されています。開拓時に畑の境に植えられた茶が平岡園のはじまりでもあります。
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