2025年春に摘んだ茶品種「むさしかおり」の軽発酵紅茶です。伊勢丹新宿店「マ・パティスリー 2025」のカズベイク様ブースでご提供していただいた際にも大変ご好評をいただきました。橙色の水色とフレッシュな香りが際立つ一品です。
おすすめの淹れ方
温かいお茶(一人分)
茶葉 3g+熱湯150ml+3〜5分(
急須)。煎を重ねる方は、5g+60秒だと何煎も楽しめます。
冷たいお茶(水出し)
茶葉 10g+水750ml+3〜4時間 (
フィルターインボトル)
冷たいお茶(急冷)
氷をいっぱいに入れたグラスなどへ上記の温かいお茶を少し濃い目に。